A csabai kolbászfesztivál a hagyományőrzés, az értékek átadásának szimbólumává vált 21 év alatt - hangzott el a 21. Csabai Kolbászfesztivál hivatalos megnyitóján október 19-én. Az ország egyik legismertebb gasztronómiai rendezvényét, a Csabai Kolbászfesztivált - mely a Hungarikum Bizottság március 21-i döntése értelmében felvételt nyert a Magyar Értéktárba is - idén október 19. és 22. között rendezték meg.

 

 

 

 

Az esemény leglátványosabb és leghíresebb programja a Nemzetközi Kolbászkészítő Verseny, melyen évről-évre sok száz csapat vesz részt több ezer gyúró és töltő versenyzővel. A négynapos rendezvény nyitó napján kiosztották többek között a Nemzetközi Szárazkolbász Verseny díjait is. Domokos László, az ÁSZ elnöke is részt a fesztiválon.