Kolbászfesztivál Békéscsabán
2011-11-01 09:55
2011. október 28-31. között 15. alkalommal rendezték meg az ország egyik legismertebb gasztronómiai rendezvényét, a Csabai Kolbászfesztivált.
A rendezvény fő programja a kolbászkészítő verseny volt, amelyre közel 500 csapat jelentkezett. Idén az Állami Számvevőszék is részt vett a megmérettetésen. A csapat tagjai: Domokos László elnök, Warvasovszky Tihamér alelnök, dr. Benedek Mária igazgatóhelyettes, dr. Becker Pál főigazgató és dr. Csapodi Pál főtitkár.
A kolbászfesztivál jelentős hazai és külföldi turisztikai vonzerőt jelent a rendező városnak és a kornyéknek is, hiszen a kulináris élvezeteken túl Békéscsaba, illetve Békés megye értékeit is megismerhetik az érdeklődők.
Domokos László már eddig is egyértelművé tette, hogy fontosnak tartja a magyar gasztronómia, a hungarikumok, valamint a magyar alapanyagok használatának népszerűsítését. Ezt mutatja az is, hogy a Magyar Gasztronómiai Szövetség 2011 júniusában Gasztronómiáért Érdemrendet adományozott az ÁSZ elnökének.
A kolbászkészítő verseny mellett élelmiszeripari és turisztikai kiállítás, koncertek és néptáncbemutatók szórakoztatták a közönséget.
Az Állami Számvevőszék mindkét csapata sikeresen teljesítette a feladatot. Szombaton délre elkészítették a kolbászokat. A csapat tagjai jól érezték magukat és örömmel tapasztalták meg a kolbászkészítés folyamatát.
A rendezvény fő programja a kolbászkészítő verseny volt, amelyre közel 500 csapat jelentkezett. Idén az Állami Számvevőszék is részt vett a megmérettetésen. A csapat tagjai: Domokos László elnök, Warvasovszky Tihamér alelnök, dr. Benedek Mária igazgatóhelyettes, dr. Becker Pál főigazgató és dr. Csapodi Pál főtitkár.
Az Állami Számvevőszék csapata
A kolbászfesztivál jelentős hazai és külföldi turisztikai vonzerőt jelent a rendező városnak és a kornyéknek is, hiszen a kulináris élvezeteken túl Békéscsaba, illetve Békés megye értékeit is megismerhetik az érdeklődők.
Domokos László: A fesztivál a csabai kolbász hírnevét öregbíti
Domokos László már eddig is egyértelművé tette, hogy fontosnak tartja a magyar gasztronómia, a hungarikumok, valamint a magyar alapanyagok használatának népszerűsítését. Ezt mutatja az is, hogy a Magyar Gasztronómiai Szövetség 2011 júniusában Gasztronómiáért Érdemrendet adományozott az ÁSZ elnökének.
A kolbászkészítő verseny mellett élelmiszeripari és turisztikai kiállítás, koncertek és néptáncbemutatók szórakoztatták a közönséget.
Az Állami Számvevőszék mindkét csapata sikeresen teljesítette a feladatot. Szombaton délre elkészítették a kolbászokat. A csapat tagjai jól érezték magukat és örömmel tapasztalták meg a kolbászkészítés folyamatát.
Warvasovszky Tihamér: a Kolbászfesztivál egy közösségkovácsoló rendezvény
Így készült a csabai kolbász
Így készült a csabai kolbász