Domokos László

Címke: hungarikum

A pálinka nemcsak rövidital, hanem az összetartozás szimbóluma is

Már 21. alkalommal került megrendezésre a Gyulai Pálinkafesztivál, mely a Pálinka ízutazás – Múltunk és jövőnk a magyar gasztronómiában címet viselte. A pálinka ebben a régióban nem csak rövidital, hanem jelkép is. Az ital innen indult hódító útjára, és a fesztiválnak jelentős szerepe van abban, hogy hungarikummá válhatott.
Elolvasom »

Igazi hungarikum a szarvasi szilva

Szilvásgombóc, szilvalekvár: szeptember második hétvégéjén minden a szilváról szólt Szarvason. A XXIII. Szarvasi Szilvanapok jó apropója volta gyümölcs megünneplésének és persze a jó élmények begyűjtésének is. 
Elolvasom »

A hungarikumok igazi diplomáciai termékek

A Nemzetközi Eucharisztikus Kongresszus keretében került megrendezésre a Családi Nap a Margitsziget, amelyen a magyar hungarikumok is bemutatkoztak. Magam is részt vettem az eseményen, ahol Prohászka Béla mesterszakáccsal igazi „hazai” falatkákat készítettünk.
Elolvasom »